Муид
Голландская объёмная мера для сыпучих продуктов.
Также: мешок, muid
Значение
Муид — историческое нидерландское название меры вместимости, применявшейся прежде всего к сыпучим продуктам. В рассматриваемой статье о голландском морском рационе используемая система пересчитана примерно в 109 литров на один муид. Эту цифру нельзя считать универсальным значением слова для всех городов, товаров и периодов: до унификации старые меры могли различаться по местной практике. Кроме того, объёмная норма зерна, сухарного сырья или другого продукта не равна фиксированной массе — вес зависит от плотности, влажности и способа наполнения меры. Поэтому при переводе исторического рациона нужно сначала установить конкретную систему мер источника и только затем выполнять пересчёт.