Сажень дров: как измеряли поленницы и рассчитывали отопление
Печная, заводская и таксационная сажени, полнодревесность и дореволюционные нормы расхода дров.

У нас в Петербурге-Ленинграде удивительная зима. Не помню такой с 2010 г. — всё белым-бело, лёгкий пушистый снег, красота!
Поэтому — о дровах и их измерении
В дореволюционной России дрова меряли саженями. Казалось бы, всё просто — казённая сажень = 3 аршина = 213 см. Но ошибётся тот, кто решит, что это кубические сажени. Дровяная казённая сажень представляла собой поленницу высотой и шириной в 1 сажень, а в длину она состояла из 3 уложенных торцами друг к другу поленьев «печной» меры. Печное полено — 3/4 аршина длиной = 53 см, именно под этот стандарт делались все печи и камины в России. Следовательно, длина сажени дров — 2 1/4 аршина = 159 см. Значит, объём печной дровяной сажени — 7,2 м кубических.
Но это не те «кубометры» древесины, которыми оперирует современная промышленность — в дровяной сажени предполагалось наличие промежутков между поленьями. При продаже всегда указывалась средняя толщина полена (скажем, «цена сажени 9-вершковых (40 см) дров — столько то рублей»). При этом между колотыми дровами промежутков было больше, поэтому бытовал термин «прикол» — не то, что Вы, возможно, подумали — а эффект увеличения объёма уложенной поленницы колотых дров по сравнению с неколотыми. Слово образовано так же, как «припёк» — эффект увеличения веса печёного хлеба по сравнению с весом муки.
Кроме поленьев «печной» меры были ещё поленья «заводской» меры — длиной по 3 аршина. Они использовались на производстве. И вот «заводская» сажень дров действительно равнялась кубической сажени (9,7 м кубического), но с промежутками между поленьями, конечно.
В лесном хозяйстве была принята за норму «таксационная» сажень = 220 кубических футов, что соответствовало средней полнодревесности кубической «заводской» сажени — другими словами, в лесном хозяйстве учитывалась именно древесина, без промежутков между поленьями, поэтому объём «таксационной» сажени составлял 64% «заводской».
Разумеется, ещё в XVIII в. были определены нормы расхода дров. Например, считалось, что на отопление (на одну печь) в среднем расходуется в месяц по 1/3 трёхполенной сажени дров, а для приготовления пищи расход составлял по 2 2/3 трёхполенной сажени дров в год на одну русскую печь = 2/9 сажени в месяц. Следовательно, крестьянину для отопления и приготовления пищи требовалось около 3-4 сажен дров в год (если отапливать избу 6 месяцев в году).
В «барских» квартирах одна печь, как правило, отапливала две комнаты, причём топка была в коридоре, чтобы прислуга могла топить печи не заходя в комнаты.
Во второй половине XIX в. Российская империя была разделена на 16 «полос» в соответствии со средними ценами на наём жилья — это было важно для определения квартирного довольствия офицеров и чиновников. В числе прочих расходов учитывалось и отопление. Так, в самой суровой, 1-й полосе (Якутск, Олёкминск) годовой расход на печь (отопление) составлял 8 и 2/3 сажени (то есть 62,1 метра кубических), a в самой тёплой 16-й полосе (Красноводск, Баку, Батум) — 1 сажень (7,2 м кубических). Имелись ввиду низкокачественные и дешёвые сосновые пополам с еловыми дрова — расход берёзовых был, конечно, меньше, но и стоили они дороже.
Конечно, в быту предпочитали берёзовые дрова. Ещё лучше были грабовые, буковые, дубовые и ольховые; осиновые, как дающие много пламени, особенно ценились пекарями.
Оригинал: Telegram-канал Кирилла Назаренко.
Материал Telegram-канала «Кирилл Назаренко»
Было интересно?
Добавьте «История.Главное» в предпочтительные источники Google. Так Google будет чаще показывать вам наши новые материалы.











